Hallo Sahabat Resep Masakan Maknyus, Apa kabar Anda Hari ini? .Kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk Anda baca dan praktekkan. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Jawa, Artikel Pepes, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan praktekkan. Baiklah, Selamat membaca.

Judul : Resep Pepes Ikan Tongkol Super Lezat
link : Resep Pepes Ikan Tongkol Super Lezat

Resep Pepes Ikan Tongkol Super Lezat

Pepes ikan tongkol sangat enak dan lezat, resep masakan jawa kuno akan memberikan resep cara membuat pepes ikan tongkol. Hai bunda, mungkin bunda bingung ingin membuat masakan apa yang lezat dan enak, bunda bisa membeli ikan tongkol segar di pasar tradisional. Tongkol ini akan kita masak pepes, rasanya dijamin maknyus kata pak bondan. Rasa santan akan membuat gurih dari ikan tongkol yang dipepes ini. Jangan lupa untuk mencoba resep masakan jawa kuno lainnya yaitu resep nasi kuning komplit lezat.

Bahan pepes ikan tongkol :

• 4 - 5 buah ikan tongkol segar, bersihkan dan potong potong
• 100 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa
• 2 tangkai daun kemangi kita ambil daunnya saja
• daun pisang untuk membungkus

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 1 cm kunyit bakar
• 5 buah cabai merah keriting
• 1 cm jahe
• 3/4 sendok teh gula pasir
• 8 butir bawang merah
• 1 cm lengkuas
• 4 butir kemiri sangrai
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah besar
• 1 buah tomat merah
• 1 sendok teh garam

Cara membuat pepes ikan tongkol lezat dan enak :

1. Aduk rata santan bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan, dan kemangi, aduk hingga rata.
2. Lumuri ikan tongkol dengan campuran bumbu hingga rata lalu sisihkan.
3. Ambil selembar daun pisang sendokkan tongkol yang telah berbumbu lalu bungkus dan semat masing masing ujungnya dengan lidi.
4. Panaskan dandang lalu kukus selama 45 menit hingga matang, angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Demikianlah Artikel Resep Pepes Ikan Tongkol Super Lezat

Cukup disini artikel Resep Pepes Ikan Tongkol Super Lezat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Pepes Ikan Tongkol Super Lezat dengan alamat link http://resepharianmakyus.blogspot.com/2015/06/resep-pepes-ikan-tongkol-super-lezat.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: