Hallo Sahabat Resep Masakan Maknyus, Apa kabar Anda Hari ini? .Kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk Anda baca dan praktekkan. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Jawa, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan praktekkan. Baiklah, Selamat membaca.

Judul : Resep Soto Ayam Ambengan Sedap
link : Resep Soto Ayam Ambengan Sedap

Resep Soto Ayam Ambengan Sedap

Ingin masakan jawa sedap kita tongkrongin blog resep masakan jawa kuno ini. Kami akan memberikan resep cara membuat ayam ambengan sedap dan enak. Soto ayam ambengan ini sangat komplit dan enak. Resep masakan nusantara ini sangat pas disajikan selagi masih hangat. Kita menggunakan 1 ekor ayam kampung yang bisa kita beli di pasar tradisional. Pembuatan dari soto ambengan ini sangat mudah kok bunda, bunda bisa langsung praktek dirumah.

Bahan soto ambengan :

• 1 ekor ayam kampung
• 4 lembar daun jeruk purut
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 batang serai kita ambil bagian putihnya saja
• 1 liter air untuk merebus ayam

Bumbu yang dihaluskan :

• 8 butir bawang merah
• 5 butir kemiri
• 2 sendok teh merica
• 2 ruas jahe
• 2 ruas lengkuas
• 2 sendok teh ketumbar
• 2 ruas kunyit
• 6 siung bawang putih

Cara membuat soto ambengan :

1. Pertama tama kita rebus daging ayam yang telah dipotong potong dan dibersihkan, rebus hingga daging ayam empuk. Setelah itu kita tiriskan. 
2. Goreng daging ayam hingga matang kemudian kita suwir suwir. Dan kita sisihkan kaldu ayamnya.
3. Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan, serai, daun jeruk purut, gula dan garam hingga harum.
4. Kemudian kita masukkan bumbu halus ke dalam kaldu ayam dan masak kembali kaldu ayam hingga matang.
5. Sajikan soto ambengan bersama bahan pelengkapnya.

Bahan pelengkap dari soto ambengan :

• mie soun siram dengan air panas
• telur ayam rebus
• daun bawang iris iris
• daun seledri iris iris
• kol kita iris iris
• tomat iris iris
• bawang goreng secukupnya
• kecap manis secukupnya
• sambal cabe rawit dan koya

Demikian resep soto ayam ambengan yang enak dan lezat.

Demikianlah Artikel Resep Soto Ayam Ambengan Sedap

Cukup disini artikel Resep Soto Ayam Ambengan Sedap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Soto Ayam Ambengan Sedap dengan alamat link http://resepharianmakyus.blogspot.com/2015/07/resep-soto-ayam-ambengan-sedap.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: