Hallo Sahabat Resep Masakan Maknyus, Apa kabar Anda Hari ini? .Kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk Anda baca dan praktekkan. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Jawa, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan praktekkan. Baiklah, Selamat membaca.

Judul : Cara Membuat Soto Mie Yang Enak
link : Cara Membuat Soto Mie Yang Enak

Cara Membuat Soto Mie Yang Enak

Cara membuat soto mie yang enak bisa anda praktekkan di resep masakan jawa. Soto mie ini sangat spesial karena menggunakan daging sapi untuk bahan bahannya. Yaitu daging sandung lamur sebanyak 1/2 kg atau 500 gram dan juga kiikil sapi sebanyak 150 gram. Untuk mie nya kita bisa menggunakan mie basah ataupun mie kuning yang kering nanti kita rebus sebentar dengan air panas. Soto mie ini sangat pas disajikan dengan nasi putih hangat ataupun dengan lontong dan ketupat. Bahan pelengkap lainnya juga sangat spesial yaitu risol goreng, emping goreng, sambal dan lain lain. Soto mie ini sangat pas disajikan pagi ataupun sore hari ... wow pastinya keluarga anda akan menyukainya.

Bahan soto mie :

• 250 gram mie basah atau mie kuning
• 150 gram kikil sapi
• 1/2 kg daging sandung lamur
• 100 gram bihun basah kita seduh dengan air panas
• 4 buah tomat kita potong potong
• 2 liter air
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 10 butir bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 6 butir kemiri
• 1 sendok teh merica
• 2 sendok teh garam

Bahan pelengkap :

• 4 buah risol goreng kita iris iris tipis
• garam
• sambal
• air jeruk limau
• kecap manis
• 2 sendok makan bawang merah goreng
• 1 batang daun seledri iris iris halus
• empign goreng kita haluskan
• 1 batang daun bawang iris iris halus

Cara membuat soto mie enak dan lezat :

1. Pertama tama saat membuat soto mie kita didihkan air, setelah mendidih kita masukkan kikil dan daging, rebus hingga empuk.
2. Setelah empuk kita angkat dan tiriskan kemudian potong potong. Sisihkan terlebih dahulu.
3. Kemudian rebus kembali potongan daging tersebut dengan api kecil saja.
4. Kita panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga menjadi harum.
5. Kemudian masukkan bumbu halus tersebut ke dalam rebusan daging. Aduk aduk dan rebus hingga mendidih lagi.
6. Penyajian soto mie : tata bihun dibawah kemudian mie, risol, daging, kikil, tomat, daun seledri dan juga daun bawang.
7. Kemudian kita siram dengan kuah soto. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.

Nah mudah kan membuat masakan jawa super lengkap dan spesial ini. Semoga resep masakan ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Demikianlah Artikel Cara Membuat Soto Mie Yang Enak

Cukup disini artikel Cara Membuat Soto Mie Yang Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Soto Mie Yang Enak dengan alamat link http://resepharianmakyus.blogspot.com/2015/09/cara-membuat-soto-mie-yang-enak.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: