Hallo Sahabat Resep Masakan Maknyus, Apa kabar Anda Hari ini? .Kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk Anda baca dan praktekkan. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Jawa, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan praktekkan. Baiklah, Selamat membaca.

Judul : Resep Cara Membuat Krengsengan Ati Ampela
link : Resep Cara Membuat Krengsengan Ati Ampela

Resep Cara Membuat Krengsengan Ati Ampela

Resep krengsengan ati ampela ini sangat mudah membuatnya dan kita akan mempraktekkan di rumah masing masing. Untuk membeli ati ampela ini bisa kita beli di pasar tradisional, memang harga dari satu pasang ampela hati ayam ini agak sedikit mahal. Namun dijamin rasanya sangat enak dan lezat. Bunda bisa menghidangkan krengsengan ati ampela ini untuk keluarga tercinta. Bunda bisa menghidangkannya dengan nasi putih hangat dan minumannya gunakan minuman yang segar seperti es kopyor atau es cendol hijau. Semoga resep masakan jawa ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Bahan krengsengan ati ampela :

• 8 pasang ati ampela kita rebus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan petis udang yang spesial
• 6 buah cabai rawit merah
• 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok makan asam jawa dilarutkan dengan 2 sendok makan air
• 400 ml air
• 1 sendok teh gula merah

Bumbu yang dihaluskan :

• 6 butir bawang merah
• 1/4 sendok teh merica
• 3 butir kemiri sangrai
• 1 cm jahe
• 3 buah cabai merah keriting
• 3 siung bawang putih

Cara membuat krengsengan ati ampela :

1. Aduk rata bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan petis, cabai rawit merah, kecap manis, dan air.
2. Masukkan hati ayam, ampela dan air asam, aduk hingga rata.
3. Masak di atas api kecil sambil di aduk hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Krengsengan Ati Ampela

Cukup disini artikel Resep Cara Membuat Krengsengan Ati Ampela kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Krengsengan Ati Ampela dengan alamat link http://resepharianmakyus.blogspot.com/2015/09/resep-cara-membuat-krengsengan-ati.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: