Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak, Sajian Tahu Goreng Yang Beda

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak | Resep Buntik - Salam sejahtera buat kita semua, hari ini admin mencoba membuat sajian goreng tahu yang berbeda yaitu tahu goreng berontak. Kata berontak bukan berarti sesuatu yang menolak atau bagimana ya buntik :) ini hanya istilah saja. Sebenarnya nama berontak hanya untuk membedakan sajian tahu goreng dengan tahu goreng lainnya. Kalau tahu biasanya berisi kol atau taoge dan sayuran lainnya saja, sedangkan tahu berontak berisi daging dan syuran. Sehingga, tidak hanya sehat melainkan banyak protein didalamnya.

Bahan utama yang digunakan dalam membuat tahu goreng berontak ini adalah tahu itu sendiri. Seperti yang buntik tahu, bahwa tahu merupakan salah satu olahan dari endapan perasan kacang kedelai yang mengalami koagulasi dengan kandungan proteinnya begitu tinggi di banding dengan tempe. Tahu sudah banyak dikenal tidak hanya di Indonesia, tetapi di negara-negara lain juga sudah populer karena kandungan gizi dan proteinnya yang sangat tinggi.

Kandungan yang terdapat dalam tahu yaitu energi, lemak, protein, karbohidrat, fosfor, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Baik, langsung saja berikut admin bagikan resep cara membuat tahu goreng berontak sajian tahu goreng yang berbeda.

Tahu Goreng Berontak

Resep cara membuat tahu goreng berontak

Bahan-bahan :

2 buah tahu putih besar, potong menjadi 8 buah
150 gr daging/ayam giling
100 gr taoge
100 gr wortel
150 gr tepung terigu
1 butir telur
75 cc air
2 batang daun bawang, iris
1/4 sdt lada
Garam, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya

Bumbu (haluskan):

4 siung bawang putih
Garam secukupnya
1/2 sdt lada

Cara membuat tahu goreng berontak :

Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daging giling hingga berubah warna.
Tambahkan taoge, daun bawang, dan wortel. Lalu masukkan adonan daging tadi ke dalam tahu yg sudah dilubangi.
Campurkan telur, tepung terigu, dan garam. Celupkan tahu yang sudah di isi daging tadi ke dalam adonan tepung. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Hemm,, sajian masakan yang hangat dan sehat kini sudah bisa buntik sajikan di meja makan. Selamat mencoba resep cara membuat tahu goreng berontak ini. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak, Sajian Tahu Goreng Yang Beda

Cukup disini artikel Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak, Sajian Tahu Goreng Yang Beda kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak, Sajian Tahu Goreng Yang Beda dengan alamat link https://resepharianmakyus.blogspot.com/2016/02/resep-cara-membuat-tahu-goreng-berontak.html

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak, Sajian Tahu Goreng Yang Beda

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak, Sajian Tahu Goreng Yang Beda