Hallo Sahabat Resep Masakan Maknyus, Apa kabar Anda Hari ini? .Kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk Anda baca dan praktekkan. Mudah-mudahan isi postingan Artikel ANEKA IKAN SEAFOOD, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan praktekkan. Baiklah, Selamat membaca.

Judul : RESEP UDANG BALADO MERAH PEDAS PRAKTIS
link : RESEP UDANG BALADO MERAH PEDAS PRAKTIS

RESEP UDANG BALADO MERAH PEDAS PRAKTIS

Resep Udang Balado Pedas - Bumbu merah bisa menjadi variasi menu udang lainnya karena diolah dengan cara memasak yang praktis dan berbahan sederhana. Bermacam jenis udang dapat dimasak dengan bumbu balado ini karena daging udang yang gurih sangat enak jika berpadu dengan rasa pedas dari bumbu balado khas Padang.

Daging udang memiliki cita rasa yang khas dan gurih sedangkan bumbu balado padang sangat diminati karena rasa pedas sudah sangat akrab di lidah sehingga hampir menjadi hidangan wajib dalam melengkapi menu makan. Membuat sambal yang disatukan dengan masakan tentu menjadi pilihan praktis apalagi rasanya sangat pas di lidah.

RESEP UDANG PEDAS BALADO

Bahan dan bumbu :

• 150 gram udang dibuang kepala dan cuci bersih
• 100 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera
• 1 sendok teh gula merah
• 2 cm lengkuas digeprek
• minyak untuk menumis

Haluskan :

• 6 buah cabe merah besar
• 3 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 cm jahe

CARA MEMBUAT UDANG BALADO PEDAS

1. Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus dan lengkuas hingga wangi. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna lalu tuang air, garam, gula merah dan kaldu bubuk.
2. Selanjutnya aduk hingga rata lalu masak hingga kuah menyusut, matikan api kemudian angkat dan siap untuk disajikan.

Menu makan enak berbahan dasar udang lainnya adalah Resep Udang Saus Padang yang sama-sama berkarakter pedas khas masakan minang Sumatera Barat.

Demikianlah Artikel RESEP UDANG BALADO MERAH PEDAS PRAKTIS

Cukup disini artikel RESEP UDANG BALADO MERAH PEDAS PRAKTIS kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP UDANG BALADO MERAH PEDAS PRAKTIS dengan alamat link https://resepharianmakyus.blogspot.com/2015/08/resep-udang-balado-merah-pedas-praktis.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: