Hallo Sahabat Resep Masakan Maknyus, Apa kabar Anda Hari ini? .Kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk Anda baca dan praktekkan. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan Jawa, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan praktekkan. Baiklah, Selamat membaca.

Judul : Resep Ayam Goreng Jakarta
link : Resep Ayam Goreng Jakarta

Resep Ayam Goreng Jakarta

Ayam goreng yang akan kami berikan kali ini adalah ayam goreng khas Jakarta yang berbahan utama ayam kampung yang rasanya lebih enak dan kenyal. Ayam di potong potong lalu di campur dengan bumbu rempah yang enak dan gurih, cocolkan dengan sambal kesukaan anda, sajikan bersama dengan lalapan ataupun nasi putih yang hangat, dijamin anda bakalan ketagihan.

Bahan utama :

• 1 ekor ayam, potong potong
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 batang sereh, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 750 ml air
• Minyak goreng

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 2 cm kunyit, bakar
• 4 siung bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 2 cm jahe
• 1 sendok makan ketumbar
• 1/2 gula merah sisir
• 1 3/4 sendok teh garam
• 3 butir kemiri, sangrai

Cara membuat ayam goreng jakarta :

1. Masukkan air pada panci lalu tambahkan dengan bumbu yang di haluskan, aduk hingga rata.
2. Tambahkan dengan ayam yang telah di potong potong, lengkuas, sereh dan daun salam.
3. Masak di atas api sedang hingga bumbu meresap dan kuah menyusut ke dalam ayam, tiriskan ayam.
4. Panaskan mnyak dengan api sedang, setelah minyak panas, masukkan ayam lalu goreng ayam hingga kuning keemasan dan matang.

Demikianlah Artikel Resep Ayam Goreng Jakarta

Cukup disini artikel Resep Ayam Goreng Jakarta kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa dipraktekkan. Baiklah, sampai jumpa di postingan resep lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Ayam Goreng Jakarta dengan alamat link https://resepharianmakyus.blogspot.com/2015/10/resep-ayam-goreng-jakarta.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: